اغلاق

حلول للمشكلات الرائجة أثناء إعداد وجبة الفطور الرمضانية

تواجه ربة المنزل مشكلات مفاجئة أثناء إعداد وجبة الفطور الرمضانية؛ وفي ما يأتي بعض الأفكار للمشكلات الأبرز، في هذا الإطار:


الصورة للتوضيح فقط

- لإزالة رائحة الطبخ عن اليدين، يمكن فركهما بالخلّ الأبيض، أو بورق البقدونس لنزع رائحة البصل، وبتفل القهوة للتخلّص من رائحة الثوم، وبعصير الليمون الحامض لرائحة السمك.

- لتجنّب تدميع العينين أثناء فرم البصل، يُفضّل حفظ الأخير في الثلّاجة لحوالي نصف ساعة حتى يبرد، قبل تقطيعه، مع فتح نوافذ المطبخ.

- عند الاضطرار إلى تذويب الأطعمة قبل وقت قصير من موعد الفطور، يُمكن استخدام جهاز الـ"ميكرويف" وفق نظام "دي فروست".

- لفتح غطاء البرطمان مُحكم الإغلاق، يوضع البرطمان داخل وعاء يحوي الماء الساخن لدقيقتين، خصوصًا إذا كان باردًا.

- لتفادي تطاير الزيت أثناء القلي، يفيد رشّ القليل من الملح في المقلاة قبل سكب الزيت في داخلها.

- لمنع فوران المياه المغلية من الحلّة، تدهن حواف الأخيرة بالزبدة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من المنزل اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق