اغلاق

وصفة سهلة لتحضير الحبش مع الخضار على الطريقة التايلاندية

حابين تفاجأوا الضيوف وتقدمولهم وجبة شهية صحية ومغذية على الافطار؟! اليكم وصفة سهلة لتحضير الحبش مع الخضار على الطريقة التايلاندية ( منطنط) .
Loading the player...

المقادير:
زيت للقلي.
2 بصل.
1 جزر (شرائح).
فليفية(2 احمر، 2 اصفر).
زيت للقلي.
صدر حبش (400 غرام، شرائح).
اكواز ذرة (10-8).
فقع شامبيون (15-10) مكعبات.
صلصة صويا (4 ملاعق).
صلصة تشيلي حلوة ( 3 ملاعق).
ملح وفلفل اسود.

طريقة التحضير:
• نسخن الزيت للقلي.
• نقلي البصل حتى يُصبح لونه ذهبيا، ثم نضيف الجزر والفليلفة الحلوة.
• نرفع المقادير عن النار.
• بنفس المقلاة نسخن الزيت.
• نقلي صدر الحبش المقطع الى شرائح.
• نضيف البصل الجزر والفليفلة مع اكواز الذرة.
• نضيف الفقع.
• نضيف صلصلة الصويا والتشيلي الحلوة.
• نرش البهارات حسب الحاجة.
• نرفع المقادير عن النار ونسكبهم في صحن التقديم.
• نرش السمسم الابيض.





لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق