اغلاق

وصفة اليوم : حضري موس القهوة بدون بيض خطوة بخطوة

قدمي لضيوفك المميزة حلى الكاسات بشكل مميز، وبسيط، وسريع التحضير، اليك المقادير وطريقة التحضير.


الصورة للتوضيح فقط

المقادير:
- كيك : كوب (جاهز مفتت).
- الشوكولاتة البيضاء : 300 غرام (مذابة).
- كريمة : 200 غم (كريمة حلويات سائلة).
- الزبدة : 40 غراماً.
- جيلاتين : ملعقة.
- النسكافيه : ملعقتان كبيرتان (مذوب في معلقتين ماء مغلي).

طريقة التحضير:
- نذوب الجيلاتين بملعقتين كبيرتين من الماء البارد، ثم نضعه بالمايكرويف لمدة 10 ثواني فقط حتى يذوب تماما.

- يضاف الجيلاتين مباشرة للشوكولاتة البيضاء وتحرك.

- وتضاف الزبدة أيضاً وتحرك جيداً حتى تتجانس مع الشوكولاتة البيضاء.

- نقوم بخفق كريمة الحلويات حتى يتضاعف حجمها، ثم نضيف عليها النسكافيه مع الخفق.

- نقوم بإضافة الكريمة المخفوقة على الشوكولاتة على دفعات مع التحريك الخفيف حتى تتجانس.

- يوضع فتات الكيك في كؤوس التقديم، ونضع فوق الكيك خليط موس القهوة، وتدخل الأكواب للثلاجة لمدة ساعتين.

- يزين موس القهوة بحسب الرغبة ويقدم بارداً.

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق