اغلاق

هل تفكّرين بطريقة جديدة لتقديم الفواكه؟ جرّبي هذه البيتـزا المميّزة

اعتدنا على أن تكون البيتزا معدة مع العجين وصلصة البندورة والخضار أو الدجاج أو غيرها كطبق للغداء أو العشاء، ما رأيك بتغيير هذا الطبق كليا ليصبح معدا من العجين والكريما المخفوقة وفواكه،



وتقديمه كطبق تحلية للعائلة والضيوف؟!

المقادير:
العجينة:

- 1 و1/4 كوب من الدقيق.
- ½ ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر.
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة الخالية من الملح.
- ¾ كوب من السكر الخشن.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- الكريمة.
- 400 غرام من جبنة كريمية.
- 200 غرام من الكريمة.
- ½ كوب من السكر الناعم.

الزينة:

- فواكه مقطّعة إلى شرائح.
- مكسرات مطحونة.
 
طريقة التحضير:
- اخلطي الزبدة والبيضة والسكر. بعدها أضيفي الدقيق والبايكينغ باودر والملح حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة.
- مدّي العجينة في صينيّة مدهونة بالزيت، ويمكنك استعمال قالب التارت.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- اخلطي الكريمة مع الجبنة والفانيلا والسكر الناعم حتى تحصلين على خليط لزج.
- ضعي الكريمة فوق العجينة بعد أن تبرد ومن ثمّ ضعي الفواكه.
- رشّي المكسرات المطحونة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق