اغلاق

أومليت البطاطا .. لإفطار صحي وشهي

أفضل وجبة يمكنك تحضيرها للإفطار هي أومليت البطاطا، لذلك قمنا بإختيارها إليك اليوم لنعرضها عليك ونمكنك من تنفيذها لأفراد عائلتك.



المقادير:

- ¼ كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات أو شرائح رفيعة.
- 4 بيضات.
- ½ كوب زيت.
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
- 2 ثمرة بصل أخضر مقطعة قطع صغيرة.
- 2 ثمرة طماطم مقشرة ومفرومة.
- ملح وفلفل أسود.


الطريقة:

على نار متوسطة، سخني الزيت ثم حمري البطاطا.
أضيفي شرائح البصل وقلبيها حتى تذبل.
اخفقي البيض والملح والفلفل الأسود مع البصل الأخضر والطماطم.
ضعي البيض على البطاطا، ثم اخفضي النار وغطي المقلاة واتركيه حتى ينضج.
زيني قرص الأومليت بالبصل الأخضر.


لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق