اغلاق

طاجن العدس الاصفر بالدجاج .. وصفة جديدة وشهية

وصفة جديدة وشهية تمنحكم الدفء والطاقة اللازمة للجسم خلال فصل الشتاء، طاجن العدس بالدجاج تناولوه وأضيفوا إليه الليمون ليزيد من لذة طعمه.


المقادير:
- 1 حبة طماطم.
- 3 حبات فلفل الوان.
- 2 حبة بصل.
- 1 حبة جزر.
- 1 كيس عدس اصفر.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 1/2 كيلو صدور دجاج مسلوقة.
- 1 ربطة بقدونس.
- ملح وفلفل.

طريقة التحضير:
-
في اناء على النار نسلق العدس مع اضافة الطماطم والفلفل والجزر والبصل ويتركوا حتى الغليان وحتى اتمام سلق المكونات ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد.
- يخلط بالخلاط جيداً ثم يعاد للاناء مرة اخرى.
- في طاسة على النار يشوح البصل مع الدجاج بقليل من الزيت.
- يضاف الدجاج لخليط العدس ويوضع عليهم البقدونس المفروم ويصب في طاجن فرن وعلى الوجه تضاف البصلة المحمرة ثم يدخل فرن ساخنة ولمدة دقائق ثم يقدم.



لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق