اغلاق

وصفة اليوم : عجة البيض على الطريقة المصرية

من المطبخ المصري اخترنا لكِ طريقة تحضير عجة البيض الشهية لفطور شهي ومذاق جديد على سفرتك.


المقادير:
-
1 حزمة بقدونس.
- 1 حزمة كزبرة خضراء.
- 1 حزمة شبت.
- 1/2 كيلو بصل.
- 5 عدد بيض.
- 1/4 كيلو طماطم.
- 1/4 كيلو دقيق.
- 1/4 كيلو طماطم.
- 1 كيس بيكنج بودر.
- ملح وفلفل وشطة وثوم.
- 5 فص ثوم.

طريقة التحضير:

- في بولة نضع البيض ثم الدقيق والبصل والطماطم ثم الشبت والبقدونس والكزبرة والتوابل، ثم البيكنج بود والقليل من الماء ونقلب كل المكونات جيدا.

- نحضر صينية الفرن ونصب بها الخليط وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.





لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق