اغلاق

افخاذ الحبش مع الثوم، الليمون، الارضي شوكي والشمندر الاخضر

اولادك لا يرغبون في تناول الوجبات التقليدية والقديمة؟ اذا كنتِ تبحثين عن وصفة جديدة لتحضير وجبة شهية وصحية من الحبش اليك هذه الطريقة الجديدة،

لدمج الحبش مع الخضار: افخاذ الحبش مع الثوم، الليمون الارضي شوكي والشمندر.

المقادير:

- 4 افخاذ  حبش متوسطة الحجم.
- 20 سن ثوم مقشر.
- نصف كوب سالاري مفروم.
- 8 حبات ارضي شوكي مقشر ومقطع.
- 1 كغم سلق مقطع قطع كبيرة.
- نصف كوب عصير ليمون.
- ربع ملعقة كركم.
- ربع ملعقة حوايج المرقة.
- ملح.
- ماء.
طريقة التحضير:

- نقلي افخاذ الحبش حتى تصبح ذهبية اللون.
- نضيف الخضار ونقليهم لمدة 3 دقائق.
- نضيف عصير الليمون والبهارات.
- نغطي المقادير بالماء، نتركهم حتى الغليان.
نخفف النار ونتركهم لمدة ساعة ونصف.
 
(الوصفة اعلاه مقدمة من مجلس تربية الدواجن)

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق