اغلاق

شوارما الحبش مع البندورة .. وجبة صحية وشهية

للحبش فوائد كثيرة لجسم الانسان، ولان مجلس تربية الدواجن يهتم بصحتكم كثيرا، يُقدم لكم طريقة تحضير وجبة صحية وشهية من الحبش: شاورما الحبش مع البندورة.

المقادير لـ4 وجبات:
- 600-700 غم شوارما حبش.
- 2 أسنان ثوم.
- ضمة روزمارين.
- ملح، فلفل اسود.
- 3 ملاعق عصير ليمون.
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- 400 غم بندورة مقشرة ومفرومة.
- ملعقة من نبتة الكبار.

طريقة التحضير:

- ننظف الشوارما ونجففها بورق المطبخ

- نقطع الثوم مع الروزمارين، الملح، الفلفل، نخلطهم مع الشوارما، نسكب عليهم عصير الليمون ، نتركهم في وعاء مغطى بنايلون مع تحريك الشوارما.

- نقلي الشوارما في زيت حار حتى تحولهم إلى اللون الذهبي.

- نضيف البندورة ونبتة الكبار ونتركهم لمدة ساعة على نار متوسطة.

- تقدم الشوارما مع المعكرونة أو مع الأرز.


لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق