اغلاق

لوجبة غداء شهية : حضري ساندويش دجاج على الطريقة التركية

تعتبر الساندويشات من الوجبات المفضلة لدى الأطفال خاصة، اخترنا لك اليوم طريقة تحضير ساندويش دجاج على الطريقة التركية.



من المطبخ التركي العريق.. حضري الساندويش وتمتعوا بوجبة غداء شهية ولذيذة.

المقادير:
- الخبز العربي : 4 أرغفة (صغير الحجم).
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة.
- صدر الدجاج : 4 صدور (مفروم مكعبات).
- البصل : 2 حبة (مفروم).
- الثوم : فص (مهروس).
- بندورة : علبة (مهروسة).
- ملح : ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة.
- الزبدة : نصف كوب (مذابة).
- لبن زبادي : كوب.
- البقدونس : ربع كوب (مفروم).

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. سخني الخبز العربي في الفرن ثم قطعيه أنصاف.

3. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج للزيت وقلبي ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل والملح  وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.

4. أضيفي البندورة المهروسة وحركي واتركي المزيج لمدة عشر دقائق إضافية حتى ينضج.

5. اخلطي اللبن مع البقدونس.

6. وزعي الدجاج في قطع الخبز المحمصة وقدميه إلى جانب خليط اللبن والبقدونس.


لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق