اغلاق

لعشاق المأكولات البحرية : وجبة فيتوتشيني الجمبري

فيتوتشيني الجمبري .. وجبة مميزة رئيسية وسريعة التحضير لعشاق المأكولات البحرية والسي فود.


المقادير:
- 1/2 كيلو معكرونة فيتوتشيني.
- 3 بصلات أخضر ومقطع شرائح.
- 3/4 كوب جبنة بارميزان.
- 4 فصوص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة زيت.
- 1/2 كيلو جمبري متوسط ومقشر.
- ملح.
- كوب كريمة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- فلفل أسمر مطحون.

طريقة التحضير:
- في مقلاة سخني الزيت والزبدة ثم ضعي الثوم وقلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون.
- أضيفي البصل الاخضر والجمبري وقلبيه إلى أن ينضج.
- أضيفي الكريمة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الجبن ثم اسلقي المعكرونة في ماء مملح.
- ضعي المعكرونة وقلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات.
- زينيه بالجبنة.

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق