اغلاق

اقبال كبير على اجبان محلبة الرامة في شهر رمضان

قبل اكثر من 20 عاما ، اتخذ الاخوان جهاد وجريس نجم قرارا وافتتحا محلبة في قرية الرامة ، وكانت الاولى لإنتاج الجبنة العربية المالحة واللبنة في المنطقة ،
Loading the player...

ومن حينها اصبح يراود اصحاب المحلبة العزيمة بإنتاج وتصنيع الاجبان ومشتقاتها ، وبدأت المحلبة بالتطور والتقدم، حتى يومنا هذا .
ومن بين المنتوجات التي تسوقها المحلبة : الأجبان المالحة والحلوة للقطايف والكنافة والحلويات ، وللأكل اليومي ، كل ذلك من خلال الحليب الذي يصل للمحلبة، وبعد ان يمر بعملية " البسترة " والتعقيم .
وفي حديث لمراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما مع جهاد نجم ، قال :" اولا نبارك لإخواننا المسلمين والامة العربية حلول شهر الخير والبركات رمضان  . اما بما يخص انتاج محلبتنا اذ اننا ننتج جبنة الحلومي الشهيرة التي يتناقل اسمها من مكان لأخر للذتها ، والتي تستعمل  للشي او لقليها بالزيت ... رغم الطلب على هذا النوع من الجبنه اذ انه في شهر رمضان يزداد  الاقبال اكثر ، وهناك اقبال ايضا على اجبان القطايف والكنافة التي تستهلك كثيرا بشهر رمضان ... مهم جدا ان اذكر اننا  ننتج افضل انواع الاجبان للقطايف والكنافة ، كما لدينا نوعان من اللبنة لبنة الهنا ولبنة الرامة ، والفرق بينهما من ناحية الدسم ، نرحب بالجميع ويمكنكم زيارتنا وتذوق اجبان محلبة الرامة، كما وانه يوجد لدينا دكان للمصنع ،رمضان كريم وكل عام والجميع بألف خير".

لمزيد من اخبار محلية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اخبار محلية
اغلاق