اغلاق

شوربة الخيار .. الحساء المفضل لدى الجميع في فصل الصيف

في أقل من 10 دقائق حضري شوربة الخيار المناسبة لشهور الصيف الحارة، وأخبرينا .. هل أعجبتكِ؟


المقادير:
- 1 كوب حليب سائل (200 مل).
- 1 خيار.
- 1 ملعقة صغيرة خردل.
- نعنع أخضر.
- شبت للتزيين.
- ملح وفلفل.

طريقة التحضير:
- قشري الخيار واقطعيه طولياً لنزع اللب ثم قطعيه إلى مكعبات كبيرة.
- أمزجي مكعبات الخيار والحليب والخردل والنعناع لدقيقة في خلاط كهربائي، ثم ارفعيهم على النار.
- أضيفي الفلفل والملح بحسب الرغبة.
- ضعي المزيج في الطبق وزينيها بالشبت قبل التقديم.

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق