اغلاق

العيد يُنعش الحركة التجارية في ملاحم الناصرة والمنطقة

قبيل انطلاق تكبيرات عيد الاضحى المبارك، والذي يحل على الامة العربية والاسلامية يوم الثلاثاء القادم ، يستعد اصحاب المتاجر والملاحم لاستقبال المحتفلين بالعيد المبارك.


اياد عواودة

حيث تكتظ في هذه الايام الملاحم ومتاجر الحلويات في مدينة الناصرة بالمتسوقين، والذين يرغبون في الحصول على افضل واجود الانواع قبيل حلول العيد الذي يرتبط بشعيرة الأضاحي ، وتعتبر عطلة العيد مناسبة للقاء الاسرة
والاقارب والمعارف في رحلات وسهرات لا تخلو من شي اللحوم  ... مراسل صحيفة بانوراما التقى مع أصحاب محال لبيع اللحوم في الناصرة والمنطقة، وسألهم عن مدى اقبال الاهالي على شراء الاضاحي واللحوم  وعن الأنواع التي يفضلونها ...

"اسعار لحم الخروف تتراوح بين 65 شيقل الى 80 شيقل"
يقول متابعون للأسعار في سوق اللحوم ان " أسعار اللحوم كانت قد شهدت ارتفاعاً مبالغاً به قبل سنوات، بينما نجد اليوم ان اسعار لحم الخروف تتراوح بين 65 شيقل الى 80 شيقل فيما كانت في السابق تصل الى 95 شيقل  ! ".
ويقول الشاب ابراهيم عواودة من ملحمة " ماهر عواودة " في الرينة : " الحركة التجارية والاقبال على شراء اللحوم والتحضيرات لعيد الاضحى المبارك ازداد في الأيام الأخيرة ، وهذا أمر متوقع ، فالكثيرون يفضلون التجهيز للعيد قبل بدء الاكتظاظات والزحمة سواء في والشوارع أو الأسواق أو المحال التجارية ".
وأضاف عواودة : " هناك اقبال كبير على شراء خروف كامل أيضا ، لكون السعر يختلف عن شراء لحم بكميات أقل ، ولأن العائلات تفضل ان تشتري كمية من اللحوم للعيد بأقل تكلفة من شراء اللحوم بالمفرق . نحن نحرص على ارضاء الزبون وتزويده بأجود انواع اللحوم وافضلها ، وأنا استغل الفرصة لأتقدم بأحر التهاني للامة الاسلامية بمناسبة حلول عيد الاضحى المبارك ".

"نستقبل الزبائن على مدار 24 ساعة في فترة العيد"
من جانبه ، يقول مأمون زعبي صاحب ملحمة "الحاج علي قدورة" في الناصرة : "بعد الصلاة والسلام على رسول الله ، نهنئ اولاً الامة العربية والاسلامية بحلول عيد الاضحى المبارك ونقول لهم كل عام وانتم بخير ".
وتابع زعبي يقول : " أما بما يتعلق بمدى اقبال الزبائن على شراء اللحوم فهو يبلغ ذروته في الايام الثلاثة التي تسبق العيد ، حيث نستقبل الزبائن في تلك الأيام على مدار 24 ساعة من اجل تأمين كافة طلبات المحتفلين بالعيد . اللحمة تعتبر احدى مستلزمات عيد الأضحى ، وبسبب الاوضاع الاقتصادية الصعبة التي يمر بها العامل فانني أطالب كافة الملاحم ان يكون عندهم رحمة وان يربح صاحبها القليل لكي نستطيع ادخال الفرحة لكافة البيوت ومحدودي الدخل ، وليحتفلوا بالعيد جميعا ".
واضاف مأمون زعبي قائلاً : " أجود انواع اللحوم هي البلدية " المخلعاه " هذا من ناحية الخراف ، أما لحم العجول فالاجود هي من نوع "الهولندي" و "الشارلي والمختلط" ، هناك العديد من اللحوم المستوردة وموجودة في بلادنا لكن اجود واطيب اللحوم هي البلدية وفقط ما يربى في بلادنا  ".

"غالبية الزبائن يطلبون تجهيز اللحوم للشي"
أما علي عواودة من "ملحمة عواودة" في الرينة  فيقول : " عموما لا يمر عيد الاضحى اذا لم يشتر المحتفل اللحوم ويقوم بشيها ، نحن نحرص على تزويد الزبون بلحم خروف طازج وشهي وذو نكهة طيبة ".
واسترسل عواودة يقول : " هناك اشخاص يبحثون عن شراء اضحية كاملة وغالبيتهم يتوجهون الى مزارع وحظائر وليس الى الملاحم ، لكن الزبائن عندنا يفضلون شراء خروف كامل او لحم خروف وعجل ونعد ايضا لهم " الكباب " ، وغالبية الزبائن يطلبون تجهيز اللحوم للشي وهذا ما يميز العيد والاحتفال به، وكل عام وانتم بخير  ".

"لا يُعلى على لحم الخروف البلدي الذي يتمتع بمذاق خاص"
أما الشاب حمدان ارشيد، من "محلحمة قدورة" الناصرة فيقول :" اولاً نهنئ الامة العربية والاسلامية بحلول عيد الاضحى المبارك ، انا في عملي في الملحمة لا افرق بين زبائني فانا أقوم بتزويد الجميع بأفضل انواع اللحوم ... هناك من يفضل أنواعا معينة من اللحوم وانا البي له طلبه ".
وتابع ارشيد يقول : "يزداد الطلب في العيد على الانواع التي تصلح للشواء مثل " الانتريكوت " او "الاضلاع"، فالمحتفل بالعيد يريد ان يستمتع بالشواء واكل هذه اللحوم ، ونحن هنا لكي نلبي له هذه الطلبات  ".
ويقول اياد عواودة من ملحمة "ماهر عواودة " في الرينة : "نحن نحرص جيدا على ارضاء الزبون بافضل انواع اللحوم ، وبرأيي لا يُعلى على لحم الخروف البلدي الذي يتمتع بمذاق خاص ، وأنا استغل الفرصة لأهنئ جميع المحتفلين بعيد الاضحى المبارك وأقول لهم كل عام ونحن بألف خير "


حمدان ارشيد


مأمون زعبي


ابراهيم عواودة


 

لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق