اغلاق

لأحلى تحلية : حضري ‘كوكيز‘ الشوفان بالسكر البني

يعد تحضير الكوكيز من أبسط طرق تحضير الحلويات الغربية، شاركي أطفالك بتحضيره وقدميه لهم بجميع الأوقات لأحلى تحلية.


الصورة للتوضيح فقط

المقادير:
- السكر البني : 2 كوب.
- الزبدة : كوب (طرية).
- البيض : 2 حبة.
- الفانيلا : 2 ملعقة صغيرة.
- طحين : كوب ونصف.
- ملح : ملعقة صغيرة.
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة.
- الشوفان : 3 اكواب.

طريقة التحضير:
1. اخفقي الزبدة مع السكر البني حتى يصبح المزيج كريمي.

2. أضيفي البيض والفانيلا واخلطي.

3. اخلطي الطحين مع الملح والشوفان والبيكنج صودا.

4. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة والسكر واعجني حتى تتكون عجينة لينة.

5. شكلي كرات بحجم حبة الجوز وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.

6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

7. اتركي الكوكيز لمدة 10 دقائق حتى يبرد ثم قدميه دافئاً أو بارداً.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق