اغلاق

شتراوس تفتتح مركزا للزوار لمطبخ ‘حمص احلى‘ في كرمئيل

بادر مكتب مزاوي للإعلان والنشر الى جولة صحافية لوسائل الاعلام العربية لمصنع شتراوس بمدينة كرميئيل، بهدف التعرف عن قرب على منتوجات شتراوس للسلطات
Loading the player...

على انواعها وحمص احلى.
وقد تحدث كل من مدير عام "الغذاء الطازج" في الشركة  يفتاح عتسمون ودوري فروم مديرة التسويق، عن "الخضار والحمص ذات الجودة العالية التي يتم جلبها من الحقل الى المصنع وخلال هذه المراحل يتم فحص كل المنتوجات قبل وبعد وصولها للمصنع.  وبعد وصولها للمصنع ومعاينتها بدقة فإن الخضراوات تمر بثلاثة فحوصات قبل استلامها وبعد استلامها وبعد تصنيعها للسلطات ومن ثم يتم تخزينها لمدة 24 ساعة حتى الحصول على الفحوصات المخبرية بأنها صالحة دون اي شوائب ومن ثم يتم تصديرها للمستهلك".
واوضح المسؤولون في الشركة ان "عملية التصنيع للسلطات على أنواعها شبيهة بالطريقة المتبعة في البيت وان اعداد حمص احلى على سبيل المثال، يكون بعد  نقع الحمص بالماء لمدة 10 ساعات، ويتم طهي واضافة الطحينة والبهارات بطريقة شبيهة بالطريقة البيتية، اما الباذنجان يتم شيه على النار كما تقوم بشيه ربة المنزل بالبيت. وفي الآونه الاخيرة تم انتاج حمص جديد، لتوفير لكل مستهلك حسب مذاقة، فهناك أنواع تحتوي على نسب متفاوتة من الطحينة 30% او 40% وكل ذلك مدون على المنتوج".
وتم تنظيم جولة للصحفيين داخل المصنع وتم شرح مراحل استلام المنتوجات وتجهيزها وتصديرها ومن ثم تم التوجه الى مركز الزوار الجديد، حيث كان بانتظار المشاركين الشيف ينيف جور والشيف عمر علوان واخصائية التغذية ايناس خلايلة.
 وتم تجهيز عدة انواع من السلطات والحمص امام الحضور وقدموا شرحا عن المواد التي يتم من خلالها تجهيز السلطات على انواعها وبالتحديد حمص احلى والذي اكد الشيف ينيف جور ان "ما يتم تجهيزه امام الاعلاميين مطابق للأصل لما يتم تجهيزه للمستهلك ولكن الكميات تختلف اذ انه يتم تجهيز سلطات وحمص احلى لقرابة 9 مليون مستهلك".
شتراوس تدعو الجمهور العربي لزيارة مركز الزوار والتعرف عن قرب على منتوج حمص احلى وايضا للتعلم عن تجهيز الحمص والتذوق من المنتوجات. للمعنين باستطاعتهم الاتصال والتسجيل على رقم 6860*.

(ع.ع)


تصوير موقع بانيت



لمزيد من اخبار محلية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق