اغلاق

تحضير بطاطس محمرة مع السجق بطريقة سهلة

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما الكرام طريقة تحضير بطاطس محمرة مع السجق ، صحتين وعافية .


صورة للتوضيح فقط، تصوير: iStock-semenovp

 مقادير بطاطس محمرة مع السجق
- سجق : 200 غم (طازج ومقطع دوائر)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة / مقلية نصف قلية)
- سمن : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الشبت : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)

طريقة تحضير بطاطس محمرة مع السجق
سخني الزيت والسمن في مقلاة وقلبي البصل لمدة 3 دقائق.
أضيفي السجق والبطاطس وقلبي حتى تتحمر.
أضيفي الملح والفلفل والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقتين حتى تتمازج المكونات.
وزعي الشبت واسكبي المزيج في طبق وقدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق