اغلاق

أهم ما يجب معرفته عن رجيم مرق العظام.. عرفته أقدم الحضارات

بكل تأكيد إن أهم ما يجب معرفته عن رجيم مرق العظام أو رجيم المرق كما يطلق عليه البعض هو أنه أحد أنواع الرجيم الفريدة من نوعها بكل تأكيد فبشكل


صورة للتوضيح فقط -تصوير iStock-MRBIG_PHOTOGRAPHY

عام يتميز رجيم مرق العظام بأنه فعال وآمن كما أن يعتمد بشكل أساسي على استخلاص العناصر الغذائية والمعادن وغيرها من المغذيات المختلفة المتواجدة بشكل طبيعي داخل العظام ويمنحها إلى الجسم من خلال تناول وجبة رجيم المرق الأساسية وهي الحساء .
وحتى نتناول مفهوم رجيم مرق العظام بشكل أوسع ومن عدة زوايا مختلفة فإن التقرير التالي سوق يسلط الضوء على أبرز المعلومات حول رجيم المرق بحسب موقع rd المهتم بالتغدية والصحة العامة.

1- تاريخ رجيم مرق العظام
في الحقيقة يعود تاريخ رجيم مرق العظام إلى الحضارات الإنسانية القديمة فهو ليس أحد الأنظمة الغذائية الحديثة حيث كانت الحضارة الصينية هي أول من وصف رجيم المرق ليتبعهم بعد ذلك الأطباء المصريون في القرن الـ 12 ويصفون رجيم مرق العظام لعلاج العديد من الأعراض الصحية مثل نزلات البرد والربو وتحسين حركة الأمعاء وتعزيز عملية الهضم والتمثيل الغذائي .

2- ما هو رجيم مرق العظام؟
إن رجيم مرق العظام بسيط للغاية ولا يحتاج إلى الكثير من الترتيبات والتعقيدات فوجباته الرئيسية يتم صنعها والحصول عليها من خلال غلي كمية مناسبة من العظام مع قطع من الخضراوات الطازجة والتوابل مستمرة تصل إلى الـ 18 ساعة وذلك بهدف إتاحة الفرصة لامتصاص الكولاجين والمعادن والعناصر الغذائية من العظام وتسربها إلى المرق .

3- ما هي وجبات رجيم مرق العظام ؟
اعتماد رجيم مرق العظام على الحساء لا يعني أن وجبات رجيم المرق يجب أن تكون سائلة على الدوام لذلك ولمدة 21 يوما متواصلة ستتواجد وجبات تضم البروتين من مصادر حيوانية والفواكه بجانب الخضراوات والمكسرات والدهون الصحية .

وعند اتباع رجيم مرق العظام يجب الانتباه إلى الابتعاد تماما عن منتجات الألبان بجميع أنواعها والسكريات والمحليات الصناعية بجانب البقوليات والأطعمة المصنعة والوجبات السريعة.

4- النظام الغذائي لرجيم مرق العظام
إن اتباع رجيم مرق العظام له تأثير رائع للغاية فيما يخص إمداد الجسم بمجموعة من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامنيات والكالسيوم والمغنيسيوم بجانب الفوسفور والحديد والأحماض الأمينية بالإضافة إلى الكولاجين وذلك عبر الوجبات التي يتضمنها رجيم المرق .

وفيما يخص كيفية اتباع نظام رجيم مرق العظام الذي يستمر لمدة 21 يوما متصلة فالأمر يتم بتناول البروتينات الحيوانية والفواكه بجانب الخضراوات والمكسرات والدهون الصحية لمدة 5 أيام  ثم يتم يتناول المرق أو حساء اللحم فقط لمدة 3 أيام ليتم تكرار وجبات الـ 5 أيام السابقة وهكذا .

5- فاعلية رجيم مرق العظام في خسارة الوزن
إن امتصاص مجموعة من العناصر الغذائية الهامة كالفيتامينات والمعادن بجانب الكولاجين والبروتين من العظام بعد طهيها لفترات زمنية طويلة تجعل رجيم مرق العظام يمتلك تأثيرات رائعة لخسارة الوزن فهو يعزز من عملية التمثيل الغذائي والهضم ويزيد من فترات الشعور بالشبع كما أن رجيم المرق يقلل من رغبة الجسم في استهلاك السعرات الحرارية والوجبات المحتواع على السكر بشكل أساسي .

6- ما هي فوائد رجيم مرق العظام ؟
بجانب التأثير الرائع في خسارة الوزن والتخلص من الدهون يمتلك رجيم مرق العظام الكثير من الفوائد الصحية المتنوعة فهو يحسن من جودة النوم التي يحصل عليها الإنسان ويدعم صحة الجهاز الهضمي ويعزز من نضارة البشرة والجلد كما ينظم نسبة السكر داخل الدم .

ولعل من أبرز الفوائد الصحية التي يمتلكها رجيم المرق هي تعزيز مستويات الطاقة داخل الجسم وتقوية المناعة والمساعدة على التخلص من الصداع وأوجاع الرأس .

7- ما هي أضرار رجيم مرق العظام ؟
على الرغم من الإشادة والثناء الكبيرين للعديد من الأطباء والمتخصصين بقيمة رجيم مرق العظام الصحية وما يمنحه للجسم من فوائد إلا أن هناك بعض المخاطر بالنسبة للبعض من اتباع رجيم المرق فعلى سبيل المثال من غير المستحب الاعتماد على الحساء فقط والامتناع عن تناول الأطعمة الأخرى عند اتباع رجيم مرق العظام بالنسبة لمن يعاني من انخفاض السكر في الدم ويتبعون وصفات طبية لعلاج تلك المشكلة.

لمزيد من حياة الشباب اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اغلاق