اغلاق

تعرفوا على طريقة صنع ‘ الرُب ‘ من ثمار الخروب في عرابة

بطريقة تقليدية، يصنع الكاتب احمد الصح من عرابة "الرُب" من ثمار نبات شجرة الخروب ، ليُحوله إلى شراب يدخل في الطعام والمشروبات التقليدية .
Loading the player...

والخروب، شجرة تُزرع بين حقول الزيتون واللوزيات، وبالرغم من عدم انتشارها بكثافة إلا انها تٌعد شجرة تقليدية هامة.
وقديما كانت البيوت لا تخلو من شراب الخروب المعروف باسم "الرُب "، ويوصفه عادة  كبار السن لعلاج أمراض عديدة كالتهاب اللثة وأمراض البطن والأسنان...
مراسل قناة هلا عماد غضبان  ، زار الكاتب أحمد الصح بينما كان يعمل على تحضير رب الخروب -  فصحبه في حكاية عبر التراث الذي لا ما زال حاضرا ويأبى ان يندثر ، فلنشاهد معا هذا التقرير ..


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من قناة هلا اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
قناة هلا
اغلاق