اغلاق

آيس كريم صنداي بصوص الكراميل والمكسرات

جرّبوا معنا اليوم طريقة عمل ايس كريم صنداي بصوص الكراميل والمكسرات من الوصفات الأمريكية اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار،



وهي وصفات حلوى سهلة ولذيذة قدّميها لصغارك كمكافأة لهم وسيحبونها كثيراً.

المقادير:

- كوب ايس كريم فانيلا.
- كوب ايس كريم شوكولاتة.
- 3 موز مقطع حلقات.
- كوب كريمة.
- مكسرات للتزيين.
- 3 ملاعق كبيرة صوص شوكولاتة.

مقادير صوص الشوكولاتة:
- ⅔ كوب كاكاو.
- 1 و⅔ كوب سكر.
- 1 و¼ كوب ماء.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- 3 ملاعق كبيرة صوص كراميل.

مقادير صوص الكراميل:
- كوب سكر.
- 5 ملاعق كبيرة زبدة.
- ½ كوب + 1 ملعقة كبيرة قشدة.

طريقة التحضير:
طريقة عمل صوص الشوكولاتة:

1- ضعي قدر متوسط على نار متوسطة.
2- امزجي فيها الكاكاو مع السكر والماء ودعيها تغلي لمدة دقيقة.
3- ارفعيها من على النار واضيفي الفانيلا وقلّبيها.

طريقة عمل صوص الكراميل:

1- ضعي السكر في قدر على نار عالية، قلّبي حتى يذوب لمدة حوالي 10 دقائق.
2- توقفي عن التقليب واتركيه لمدة 3-8 دقائق حتى يبدأ الدخان في الظهور.
3- ارفعيه من على النار واتركيه لمدة 30 ثانية.
4- اضيفي الزبدة وقلّبي حتى تذوب.
5- اضيفي القشدة تدريجياً مع التقليب المستمر الهادئ، قلّبي حتى تتجانس.
6- ادخليها البراد حتى موعد الاستخدام.

طريقة عمل أيس كريم صنداي بصوص الكراميل والمكسرات:

1- احضري كاسات التقديم وضعي آيس كريم الشوكولاتة، ثم جزء من حلقات الموز وقليل من صوص الشوكولاتة والمكسرات.
2- اضيفي آيس كريم الفانيلا وبعض من حلقات الموز ثم الكريمة بعد ذلك صوص الكراميل وصوص الشوكولاتة ثم المكسرات على الوجه.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق