تعلموا طريقة تحضير برغر اللحم الطازج
المكونات:
- 100 غ لحم مفروم من الكتف.
- 100 غ لحم مفروم من الصدر.
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون.
- 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود مطحون طازج.
- 1 شريحة جبن شيدار.
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز.
- 1 ورقة خس آيسبرغ.
- 1 حبة خبز برغر.
- 1 شريحة بصل أبيض.
- 1 شريحة طماطم.
- 2 شريحة لحم مقدد.
- 1 حبة بيض.
- 1 حبة بطاطا.
طريقة التحضير:
1- توضع مكونات اللحم في وعاء وتخلط جيداً ثم تشكل بهيئة أسطوانة بواسطة اليدين.
2- يُطهى لحم البرغر مدة 10 دقائق من الجهتين حتى ينضج جيداً.
3- يُشوى البيكون جيداً ثم تطهى البيضة من جانب واحد وتوضع جانباً.
4- يُوضع الجبن على اللحم قرابة انتهاء عملية الطهي.
5- تُقطع البطاطا إلى عيدان وتُقلى.
6- قبل التقديم، يُقطع خبز البرغر إلى نصفين أعلى وأسفل ويُشوى ثم يُضاف إليه المايونيز.
7- يوضع الخس على الجزء الأسفل من الخبز، يتبعه الطماطم.
8- يوضع اللحم ثم البصل واللحم المقدد، ثم القسم الأعلى من الخبز ويقدم البرغر مع البطاطا المقلية.
لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il
- للشاي بالليمون فوائد سحرية .. لا تفوتها !
- الفرق بين اعراض الحمل ببنت واعراض الحمل بولد
- بخطوات بسيطة.. ستيك مشوي مع الخضار السوتيه
- أفكار ديكورات غرف النوم على الطراز الأوروبي
- أسباب وأعراض نقص المناعة.. وطرق علاجها
- انخفاض ضغط الدم للحامل .. هل يؤثر على الجنين؟
- طريقة كفتة البطاطا بالتونة بطريقة سهلة ولذيذة
- أفكار تساعدك على تنسيق جلسات خارجية في منزلك
- قد يفقدك أسنانك.. ما أسباب التهاب اللثة وأسرع علاج
- 5 قواعد صحّية أساسيّة يجب تعليمها لطفلك