اغلاق

تعلموا طريقة تحضير برغر اللحم الطازج

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما الاعزاء طريقة تحضير برغر اللحم الطازج، حضروه بأنفسكم وباتقان لتتمتعوا بمذاق خاص ...



المكونات:

- 100 غ لحم مفروم من الكتف.
- 100 غ لحم مفروم من الصدر.
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون.
- 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود مطحون طازج.
- 1 شريحة جبن شيدار.
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز.
- 1 ورقة خس آيسبرغ.
- 1 حبة خبز برغر.
- 1 شريحة بصل أبيض.
- 1 شريحة طماطم.
- 2 شريحة لحم مقدد.
- 1 حبة بيض.
- 1 حبة بطاطا.

طريقة التحضير:
1- توضع مكونات اللحم في وعاء وتخلط جيداً ثم تشكل بهيئة أسطوانة بواسطة اليدين.
2- يُطهى لحم البرغر مدة 10 دقائق من الجهتين حتى ينضج جيداً.
3- يُشوى البيكون جيداً ثم تطهى البيضة من جانب واحد وتوضع جانباً.
4- يُوضع الجبن على اللحم قرابة انتهاء عملية الطهي.
5- تُقطع البطاطا إلى عيدان وتُقلى.
6- قبل التقديم، يُقطع خبز البرغر إلى نصفين أعلى وأسفل ويُشوى ثم يُضاف إليه المايونيز.
7- يوضع الخس على الجزء الأسفل من الخبز، يتبعه الطماطم.
8- يوضع اللحم ثم البصل واللحم المقدد، ثم القسم الأعلى من الخبز ويقدم البرغر مع البطاطا المقلية.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق