اغلاق

جيبيتا مع شرائح النكنيك وتتبيلة البندورة المجففة

نقدم لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما الاعزاء طريقة تحضير الجيبيتا مع شرائح النكنيك وتتبيلة البندورة المجففة.. الوصفة مقدمة من تيرات تسفي.



المقادير:

- 50 غراما سلامي ايطالي مدخّن من طيرات تسـﭭـي مقطع الى شرائح رقيقة.
- 50 غراما ﭘـستراما على الجمر من طيرات تسـﭭـي مقطع الى شرائح رقيقة.
- خبز جيبيتا.
- 50 غراما تتبيلة بندورة مجففة (من اوليـﭭـيا).
- 10 اوراق ريحان مقطعة الى شرائح رقيقة.
- ملعقة بصل عادي مفروم.
- ملعقة زيتون من نوع كلماتا مقطع.
- 3 ملاعق فلفل احمر مشوي مقطّع الى شرائح رقيقة.
- 50 غراما جوز مفروم.
- ملح/زيت زيتون/ ملعقة عصير ليمون.
- خسّة صغيرة.

طريقة التحضير:

- نسخّن المقلاة مع ملعقتين من الزيت، نقلي البصل، الزيتون، السلامي، الـﭙـستراما والفلفل الاحمر المشوي، نضيف الجوز ونتبّل بملعقة عصير ليمون ورشّة ملح.
- نفتح الجيبيتا وندهن من الجهتين بسخاء وبشكل كامل تتبيلة البندورة المجففة.
- نرتّب من فوقها اوراق الخس.
- نرتّب السلطة الساخنة على الخس والبندورة المجففة.

(ع.ع)

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق