اغلاق

اليكم طريقة تحضير أفخاد الدجاج المشوية..

اليكم زوار موقع بانيت الاعزاء مقادير وطريقة تحضير وجبة أفخاد الدجاج المشوية.. جربوها ، بالصحة والهناء ..



المكونات:
2 كغ أفخاد الدجاج الكبيرة
400 غ  الخردل
30 غ رقائق الفلفل الحار المجفف
20 غ البقدونس الطازج المقطع
10 غ ملح
10 غ فلفل أسود

الطريقة:
1 -في وعاء عميق، يتم خلط جميع المكونات ونقعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.
2- بعد إخراجها يتم وضع مكعبات اللحم في قضبان شواء كبيرة وتعريضها إلى نار الشواء بحيث لا تتوقف قضبان الشواء عن الدوران أمام النار لمدة حوالي 20 دقيقة.
3-للحصول على أفضل نتيجة يحافظ على قطع اللحم قريبة من اللهب دون أن تلامسه، بحيث تذوب الدهون الموجودة في اللحم لكن من دون أن تحترق، وهكذا يتم الحصول على النتيجة المثالية.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق