جربوها اليوم وستنال إعجاب الجميع.

المقادير:
- 300 غ صدور تركي.
- 1 بصلة مفرومة.
- 100 غ جبن تشيدر.
- 1 ملعقة زبدة.
- 1 ملعقة زعتر.
- 1 كوب جزر حلقات.
- 1 كوب باذنجان حلقات.
- 1 كوب طماطم شيري.
- 1 كوب كوسا حلقات.
- 1 ملعقة عصير ليمون.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل.
- 5 ملاعق صلصة باربيكيو.

طريقة التحضير:
1 - تبّلوا شرائح التركي بالملح، الفلفل، الليمون، الزعتر والبصل.
2- قوموا بشيها على الجريل مع الخضروات المقطعة.
3- احضروا صينية مدهونة بالزبدة وضعوا بها شرائح التركي مع الخضروات.
4- ضعوا على شرائح التركي الجبن التشيدر وصلصة الباربيكيو.
5 - ادخلوها الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدموها.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا