المقادير:
- ½ كوب بودرة كاكاو.
- 200 غ زبدة طرية.
- 3 ملاعق كبيرة نشاء ذرة.
- 1 و½ ملعقة صغيرة خميرة.
- ¾ كوب طحين.
- 2 بيض.
- ½ كوب برش جوز الهند
- ½ كوب عسل.

طريقة التحضير:
1. في الخلاط اخلطوا صفار البيض مع النشاء، الكاكاو، الزبدة والعسل حتى تمام التجانس.
2. أضيفوا عليهم الطحين والخميرة وأعيدوا الخلط، ويمكنكم زيادة الطحين عند الحاجة.
3. خذوا صينية فرن وضعوا بها ورق الزبدة.
4. خذواي جزءا من العجين وشكلوه على شكل كرة، ثم اغمسوه ببياض البيض ثم اغمسوها بجوز الهند وضعوها بالصينية.
5. كرروا ما سبق حتى الانتهاء من كل الكمية.
6. أدخلوا صينية الفرن على درجة حرارة متوسطة من 10 - 15 دقيقة وتصبح جاهزة للتقديم.