المقادير: 
- 1و½ كوب دقيق
- 1 ملعقة بايكينج باودر.
- ½ كوب سكر.
- ½ ملعقة بايكينج صودا.
- ¼ ملعقة ملح.
- 1 بيضة.
- 1 كوب زبادي.
- 3 ملاعق حليب.
- 1 ملعقة فانيلا.
- 1 بشر برتقالة.
- زيت للقلي.
 
للتزيين :
- 4 اكواب سكر بودرة.
- 2 كوب كريمة.
- 1 ملعقة بتلات ورد. 
- 4 ملاعق مشمش مقطع صغير جداً. 
- ورود للتزيين.
 
طريقة التحضير:
1- احضروا وعاء واخلطوا الدقيق، السكر، البايكينج باودر، البايكينج صودا والملح وقلبوهم جيداً.
2- احضروا وعاء آخر واخلطوا البيض، الفانيلا، الزبادي، الحليب وبشر البرتقالة.
3- اخلطوا الوعاء الثاني على الاول وقلّبوهم جيداً.
4- شكّلوا العجين على كل دونات وقطعوهم دائرياً بالقطاعة ثم قلّيهم في الزيت حتى تصبح ذهبية.
5- احضروا وعاء واخلطوا السكر بودرة مع الكريمة، قطع المشمش وبتلات الورد جيداً.
6- اغمسوا الدونات في الخليط السابق ثم زينوه ببتلات الورد وقدموه.