اغلاق

لازانيا بالتونة على الطريقة المغربية.. جربوها

يتميز المطبخ المغربي بأطباقه المتنوعة، والتي تجمع الكثير من الثقافات والحضارات.. إليكم وصفة لازانيا التونة والتي هي خليط من المطبخين الشرقي والايطالي.



المكونات:
- عجينة اللازانيا أو أي نوع من المعكرونة حسب الرغبة.
- علبة كبيرة تونة.
- 2 بصل وسط.
- 1 فليفلة أحمر.
- 1 فص ثوم.
- 10 حبات فطر أو علبة.
- صلصة طماطم.
- كريمة القشدة الحامضة.
- جبن مبشور حسب الرغبة.
- ملح وفلفل أسود.
- اوريغانو وحبق.

طريقة التحضير:
- اسلقي المعكرونة او اللازانيا بالماء والملح.
- في مقلاة اقلي البصل والفليفلة بعد تقطيعهم الى قطع صغيرة.
- اضيفي الملح والفلفل والاعشاب والثوم.
- اضيفي الفطر والقشطة و4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم وحركي المكونات جيداً.
- في صينية، ضعي طبقة من الصلصة المحضرة سابقاً وفوقها طبقة معكرونة، ونصب فوقها الجبن والتونة.
- أضيفي أكثر من طبقة إلى أن تنتهي الكمية وأدخليها الى الفرن لمدة 30 دقيقة، وتقدم ساخنة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق