اغلاق

سلطة الحلوم المشوي مع البندورة المجففة للرجيم

لا تحتاروا بالسلطات الغنية والمشبعة لرجيمكم، أحضرنا لكم اليوم وصفة سلطة بجبنة الحلوم المشوية مع البندورة المجففة، جربوها.



المقادير:

- خس: 3 اكواب (من أوراق الخس المتنوعة).
- جبنة الحلوم: 200 غم.
- بندورة: نصف كوب (مجففة منقوعة بالزيت).
- صنوبر: ملعقة كبيرة (محمص).
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان.
- زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة (مقادير الصلصة).
- خل البلسمك: ملعقة كبيرة (مقادير الصلصة).
- عصير البرتقال: ملعقتان كبيرتان (مقادير الصلصة).
- فلفل أسود: رشّة (مطحون، مقادير الصلصة).
- ملح: رشّة (مقادير الصلصة).

طريقة التحضير:

1. تغسل أوراق الخس جيداً وتصفى من الماء.

2. تقطع أوراق الخس إلى قطع كبيرة، وتوضع في صحن التقديم.

3. تقطع البندورة المجففة بعد إزالتها من الزيت، وتوضع فوق الخس.

4. تدهن صينية الشوي بطبقة خفيفة من زيت الزيتون، وبعد أن يسخن الزيت تشوى الجبنة من الجانبين، ثم تضاف الجبنة المشوية والصنوبر إلى طبق التقديم.

5. تخلط مكونات الصلصة معا في وعاء منفصل، ثم تضاف إلى وعاء التقديم، وبذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم.

 لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق