ويمكن تناول أطباق باستا أو ورق عنب أو محاشي بجانبها.

المقادير:
- 6 أفخاذ دجاج.
- ملعقة كبيرة زيت. 
- ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- ملعقة صغيرة بهار.
- ملعقة صغيرة ريحان مفروم.
- ملعقة صغيرة بابريكا. 
- ملح وفلفل.
- فليفلة خضراء، شرائح.
- 2 حبّة بصل، مكعبات صغيرة.
- 2 حبّة بندورة، مفرومة.
- 3 حبات جزر، مكعبات صغيرة.
- 4 حبّات بطاطا، مكعبات متوسطة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
 
طريقة التحضير:
1. حمّي الفرن على 165 درجة مئوية.
2. ضعي ملعقة زيت في صينية، تبّلي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل والبهار والبابريكا والريحان ومسحوق الثوم، رصيها في الصينية.
3. أضيفي الفليفلة والبصل والبندورة إلى الدجاج، ثم ضعي الجزر والبطاطا حولها ثم اسكبي عليهم 2 ملعقة زيت زيتون.
4. غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ساعة، حتى يتم نضج المكونات كلها.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا