المقادير:
- كيس توست أبيض أو أسمر.
- كوب دجاج مسلوق ومفتت.
- ملعقة كبيرة بقدونس وكزبره خضراء مقطعة بشكل ناعم.
- بصلة مقطعة.
- 4 فصوص ثوم مهروس.
- ملح وبهارات مشكلة بحسب الرغبة.
- ½ ملعقة كبيرة كزبرة.
- حليب وبيض وبقسماط.
 
طريقة التحضير:
1- قوموا بتقطيع أطراف التوست.
2- قوموا بتغميس قطعة التوست بحليب سائل وضعوا حشوة الدجاج واغلقوها.
3- ضعوها في البيض ثم بالبقسماط ثم اقلوها بزيت حار.
4- حشوة الدجاج عبارة عن (كوب الدجاج المسلوق قوموا بتفتيته ومن ثم شوحوه على بصل وثوم وبهارات وكزبرة وبقدونس).

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا