اغلاق

الكريب بالجبن الرومي .. وجبة إفطار سهلة ولذيذة

جديدنا اليوم: تعرفوا على طريقة عمل الكريب بالجبن الرومي، وهي وصفة طبخ سريعة لكريب حادق يصلح للتقديم كوجبة افطار بسيط مّغذي وشهي من الأكلات الفرنسية.



المقادير:
- بيضة.
- كوب حليب سائل.
- كوب دقيق.
- رشة ملح.
- زيت نباتي.

مقادير الحشو:

- كوب جبن رومي.
- كوب جبن موتـزاريلا.
- 2 طماطم.
- 2 فلفل أخضر.
 
طريقة التحضير:

1. في الخلاط الكهربائي اخفقوا البيض مع الملح والدقيق والحليب جيدا.
2. على النار ارفعوا مقلاة غير لاصقة وسخنوا بها ملعقة صغيرة بالزيت.
3. صبوا مقدار مغرفة من الخليط ووزعوها على المقلاة.
4. انتظروا نصف دقيقة ثم اقلبوه على الناحية الأخرى لمدة 15 ثانية ثم ارفعوه من المقلاة.
5. كرروا ما سبق مع كل الخليط.
6. قطعوا الفلفل والطماطم بعد غسلهم جيدا.
7. في صحن اخلطوا الجبن الرومي مع الموتزاريلا مع قطع الطماطم والفلفل.
8. احشوا الكريب بمقدار مناسب من الحشو، ثم اغلقوه على شكل نصف دائرة او اسطوانة.
9. سخنوا الكريب مرة اخرى للحظات حتى يذوب الجبن.
10. قدموه ساخنا.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق