اغلاق

شوربة الملفوف الحارقة للدهون .. صحية وشهية

أحضرنا لكم وصفة شوربة الملفوف الحارقة للدهون بطريقة صحية وشهية، يمكنكم تناولها كوجبة رئيسية أو جانبية، كما أنها وجبة ملائمة للغداء أو العشاء.


المقادير:
• الملفوف: 4 اكواب (مقطع شرائح). 
• الجزر: 2 حبة (مقطع دوائر). 
• البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم). 
• الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة. 
• ملح: نصف ملعقة صغيرة. 
• مرق خضار: 4 اكواب (أو مرق الدجاج). 
• الكركم: نصف ملعقة صغيرة. 
• الشطة: نصف ملعقة صغيرة (شطة مجروشة، حسب الرغبة). 
• فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1.  في قدر على النار قلبوا البصلة في الزيت.
2. أضيفوا الملفوف والجزر وشوحوا المزيج.

3. أضيفوا المرق والملح والفلفل والكركم والشطة واتركوا القدر على النار المتوسطة حتى ينضج الخضار.
4. يمكن زيادة كمية المرق في حال احتجتم ذلك.

5. قدموها ساخنة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق