اغلاق

الناصرة : الشيف جولين فرّان تختتم ورشة تعليمية

قامت " الشيف " جولين فرّان صاحبة مطبخ "مذاق" للحلويات والمأكولات في مدينة الناصرة، بورشة تعليميّة لعدة فتيات ونساء من المجتمع العربي،



الهدف منها تمكين النساء من صنع الحلويات الفرنسيّة بطريقة مبتكرة.
شهدتْ الدورة إقبالاً على تعلّم حلويات فرنسيّة متعددة ، كصنع " البتيفور الفرنسي المركب " ، إضافةً إلى أصداف الشوكولاطة بطعم " النوجات " ، وأهرام طبقات الشوكولاطة بالحلاوة و " المرير " ، وأخيرًا كيفية صنع كاسات الشوكولاطة البيضاء وتحضير حشوة " النوجات" .
من جهةٍ أخرى رحّبت الفتيات والنساء باقامة مثل هذه الدورات التي من شأنها تمكينهنّ اقتصاديًا واجتماعيًا، حيث يمكن الاستفادة من هذه المواهب لتصبح مصدر تمكين ذاتي.
يذكر أنّ هذه الأنواع من الحلويات أصبحت تلاقي رواجًا في المناسبات والاحتفالات الاجتماعيّة في المجتمع العربي ، بعد أن اكتسحت الحلويات الشرقية لفترة طويلة الموائد العربيّة.

 

 

لمزيد من اخبار هنا الناصرة اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
الناصرة والمنطقة
اغلاق