المقادير:
• الذرة: كوب (مسلوقة ومصفاة). 
• الحمص: كوب (مسلوق). 
• الفاصولياء الحمراء: كوب (مسلوقة). 
• خس: كوبان (مفروم ناعم). 
• البقدونس: ربع كوب (مفروم). 
• الفلفل الأحمر: 1 حبة (مفروم شرائح). 
• الخل: ملعقتان كبيرتان (للصوص). 
• عصير الليمون: 1 حبة (للصوص). 
• ملح: نصف ملعقة صغيرة (للصوص). 
• فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (للصوص). 
• زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للصوص). 

طريقة التحضير:
1. نخلط الخضروات في وعاء عميق.

2. نخلط مقادير الصوص معا ثم نضيفها إلى الخضار ونحرك حتى تتمازج.

3. تقدم باردة.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا