المكونات:
- ملفوفة صغيرة.
- 3 حبات جزر.
- كوب حليب عدد 2.
- كوب لبن عدد 2.
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز قليل الدسم.
- حامض عدد 2 معصور حجم وسط.
- ملعقة سكر متوسطة.
- ملعقة خل كبيرة.
- ملح بحسب الرغبة.

طريقة التحضير:
- قطع الملفوف الى شرائح صغيرة جداً وضعها في قدر عميق.
- ابرش الجزر فوق الملفوف واخلطهما معاً.
- امزج باقي المكونات معاً، واضفها الى خليط الملفوف والجزر واخلطها جيداً.
- ضع الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قدمه بارداً.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا