اغلاق

كعكة الشوكولاتة .. لست الحبايب، فاجئي عائلتك بها

فاجئي عائلتك بتحضير كعكة الشوكولاتة، كلها لذة وروعة، وهذا النوع من الحلويات وخاصةً الشوكولاتة، مفضل للجميع، اليك المقادير وطريقة التحضير.



المقادير:
• بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصف. 
• طحين: كوبان. 
• الزبدة: نصف كوب. 
• سكر: كوب ونصف. 
• الشوكولاتة: 300 غرام. 
• القشطة: 100 غرام. 
• الكاكاو: ثلثا الكوب. 
• البيض: 2 حبة. 
• الفانيليا: ملعقة صغيرة. 
• ملح: رشّة. 

طريقة التحضير:
1. بالخلاط الكهربائي اخلطي كل من الزبدة والسكر والبيض والفانيلا.

2. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح.

3. أضيفي الكاكاو على الطحين واخلطي المكونات.

4. بالتدريج ابدأي بإضافة كمية الطحين فوق خليط البيض مع الخفق المستمر.

5. اسكبي خليط الكعك بقالب مدهون بالزيت والطحين.

6. أدخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة، ثم جهزي تغليفة الشوكولاتة بإذابة الشوكولاتة مع القشطة بواسطة حمام مائي.

7. ادهني الكعك بالشوكولاتة الذائبة وبإمكانك تزيينها بالمكسرات أو الفواكة وقدميها لست الحبايب بيومها.

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق