اغلاق

10 خطوات للحدّ من استهلاك السكر ، اتبعوها زوارنا

يواجه كثيرون صعوبةً في الحدّ من استهلاك كمية السكر في الـ"رجيم" المتبع، إلا أن الأمر سهلاً، بعد اتباع النصائح المستمدة من اختصاصية التغذية لانا الزيلع، وفق الآتي:


الصورة للتوضيح فقط

1- استهلّ يومك بوجبة صحية، من خلال تجنّب حبوب الفطور الغنية بالسكر، واستمتع بتناول وجبة فطور لذيذة تحدّ من رغبتك بالطعم الحلو لبقية اليوم، مثل: العجة أو الحمّص مع الخبز المحمص.

2- حدّد الأسباب التي تدفعك لتناول السكر، واحصل على قسط كاف من النوم. علماً بأن عندما نكون مرهقين جسدياً أو عاطفياً، نلجأ إلى السكر للحصول على الطاقة.

3- تخلّص من الوجبات الخفيفة الغنية بالسكر في المنزل والمكتب.

4- أقلع عن شرب المشروبات الغازية، كونها غنية بالسكر بما يصل إلى 10 ملاعق صغيرة في علبة 375 ميلليجراماً. ولا تنخدع بالمشروبات المخصّصة للحمية، فهي تحفّز الرغبة الشديدة في تناول السكر. استبدل الماء مع الليمون أو المياه الفوارة أو العادية بالـ"صودا" التجارية.

5- خفّف كمية الملح المستهلكة، أي تناول كميات أقل منه كون المالح يرفع شهيتك للأطعمة حلوة المذاق. عند تناول رقائق البطاطس والمكسرات أو الـ"سوشي" مع الكثير من صلصة الصويا، قد ترغب عادة بالمشروبات الغازية معها، أو الشوكولاتة مباشرة بعد تناولها.

6- جرب عشبة العارياء Gymnema، التي تغلق حليمات التذوق للنكهات الحلوة وتساعد على توازن مستويات السكر في الدم، وخفض الرغبة الشديدة بتناول السكر. لذا، استبدل عشبة الـ"ستيفيا" بالسكر فهي أحلى 300 مرّة من السكر ومتاحة بسهولة في شكل مسحوق.

7- ابحث عن البديل، فلا حاجة للشعور بالذنب للرغبة بطعام حلو. علماً أن الحرمان لا يؤدي إلا إلى مخاطر أكثر، وهذا ما يجب تجنبه. لذا، تناول محليات معقدة كبديل لتلك المكرّرة، وانتق الفاكهة المفيدة. وعندما يتعلق الأمر بالشوكولاتة، فلا داع لتجنبها، بل اختر نوعاً مصنعاً من 70 أو 80% من الكاكاو واستمتع بتذوقها ببطء.

8- اقرأ الملصقات الغذائية وستدرك بسرعة أن السكر مضاف إلى أطعمة لا تعتبرها حلوة، مثل: صلصة البندورة والبسكويت المالح وتتبيلات السلطة. عند قراءة الملصقات الغذائية يندرج "السكر" تحت عدة أسماء، بما في ذلك شراب "فركتوز" الذرة العالي، وشراب قصب السكر، وسكر محول، ودبس السكر، والسكروز (أو أي كلمة تنتهي في "-ose")، وشراب الأرز البني، والعسل، وشراب القيقب.

9- تناول الفيتامينات المفيدة والمكملات المعدنية وأحماض الـ"أوميجا_ 3" والفيتامين "د 3"، إذ أن نقص العناصر الغذائية يزيد الرغبة بتناول السكر. ويبدو أن بعض العناصر الغذائية يحسّن السيطرة على نسبة السكر في الدم، بما في ذلك الـ"كروم" وفيتامين "ب 3" والـ"مغنيزيوم".

10- اشغل نفسك؛ إن الرغبة الشديدة بتناول السكر عادة ما تستمر لمدة تراوح من 10 إلى 20 دقيقة كحد أقصى. فإذا أمكن إلهاء نفسك بشيء آخر، غالباً ما ستمرّ!

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من الصحة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
الصحة
اغلاق