اغلاق

القطايف ولقمة القاضي تفرضان نفسيهما على موائد الافطار بالناصرة

خلال الشهر الفضيل ، تنتعش محلات الحلويات لكثرة اقبال الجمهور على شراء اصناف مختلفة ومتنوعة للحلويات، وفي هذا السياق اجرت مراسلة موقع بانيت وصحيفة
Loading the player...

بانوراما تقريرا حول الاقبال على شراء الحلويات في شهر رمضان الكريم في محل حلويات المختار في مدينة الناصرة ، وكيف يتم تحضير القطايف ولقمة القاضي .

عامر طه: الإقبال على محلات الحلويات يزداد في ساعات بعد الظهر وقبيل الإفطار
واستهل عامر طه أحد المسؤولين في حلويات المختار بالقول :" بداية نهنىء الجميع بقدوم شهر رمضان الكريم، كل عام والجميع بالف خير وصحة، ان أجواء الشهر الفضيل في مدينة الناصرة جميلة جدا، فالإقبال على محلات الحلويات يزداد في ساعات بعد الظهر وقبيل الإفطار بساعات قليلة، ونحن انطلقنا بالاستعداد لاستقبال الزبائن قبيل شهر رمضان بتوفير الاحتياجات المختلفة والمتنوعة، ولكي نعمل على انتاج اصناف حلويات جديدة وغريبة لشهر رمضان ومن بينها البقلاوة، ليالي السلطان، قطايف واصناف جديدة متنوعة.ويتميز شهر رمضان باستهلاك القطايف كثيرا، اما خلال ايام وشهور السنة لا يوجد طلب او اقبال على شراء القطايف ابدا ،ان القطايف ذكرت في كتاب الف ليلة وليلة وهي عادة متوارثة ومتناقلة منذ سنوات طويلة استهلاكها وبالأخص في شهر رمضان ".

" عندما يقبل الناس على شراء الحلويات فهذا الامر يزيد من جمالية هذا الشهر الكريم "
وتابع لمراسلتنا :" امر طبيعي وضمن طقوس شهر رمضان الكريم ان تهتم العائلات دون استثناء بشراء الحلويات، حيث يكثرون من استهلاك وتناول القطايف، الكنافة، لقمة القاضي وايضا فطير بجبن، ومنذ ساعات الصباح الباكر نعمل على اعداد عجينة القطايف لانه يوجد توجه وطلب من ربات البيوت على اعداده في البيت، وكذلك نحضره ونملأ بالجوز والجبن لكي نوفر احتياجات الزبائن حيث يتزايد الطلب عليها، لانها تعتبر من الاصناف اللذيذة والمميزة، والتي تعمل على تعويض الانسان بالسكريات، ولقمة القاضي والمعروفة أيضا بالعوامة يتم تحضيرها وقليها بالزيت، ثم يتم وضع القطر عليها، وعندما يقبل الناس على شراء الحلويات فهذا الامر يزيد من جمالية هذا الشهر الكريم".


مجموعة صور التقطت بعدسة موقع بانيت وصحيفة بانوراما



لمزيد من اخبار هنا الناصرة اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
الناصرة والمنطقة
اغلاق