اغلاق

جولة في معصرة في البقيعة : الزيتون ‘ الصوري ‘ هو الافضل !

مع اقتراب موسم الزيتون في قرى الجليل ، التقى مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما مع السيّد محمّد عامر عضو مجلس الزيتون وصاحب معصرة في قرية البقيعة ،
Loading the player...

وسأله عن التوقعات حول الموسم القادم ، فقال :" بشكل عام نحن ننتظر سقوط المطر الأوّل للبدء بموسم الزيتون ، ونبدأ عادة في بداية شهر تشرين ثاني " .
وأضاف : " حسب المخمّنون الذين جاؤوا وقاموا بفحص الزيتون ، فانّ الموسم تقريبا موسم عادي بنسبة 40 % ، ونتوقّع أن يكون الموسم موسم خير " .
وعن جودة الزيت في زيتون منطقة الجليل قال : " المنطقة الجغرافية في الجليل هي العامل الأوّل في جودة الزيت وأيضا عمر الشجر لدينا في الجليل فهو شجر معمّر وهو زيتون أصلي " صوري " أصله من " صور " في لبنان وليس كما يعتقد البعض " سوري " أصله من سوريا" .
وعن أنواع الزيتون قال عامر :" أكثر نوع دارج هو الصوري ، ودخل الى السوق زيتون النبالي وعدة أنواع أخرى ولكن يبقى الصوري هو المنتج لأفضل زيت " .


صور من الجولة في معصرة الزيتون في البقيعة ، تصوير موقع بانيت وصحيفة بانوراما


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ [email protected]

لمزيد من اخبار محلية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اخبار محلية
اغلاق