تصوير عدسة موقع بانيت

في قرية دالية الكرمل، وتحدثت مع الشيخ صلاح حلبي مدير المعصرة.
 وقال حلبي: "عادة نفتتح المعصرة لاستقبال الزبائن بهدف درس الزيتون في تاريخ 20.10 ولكن هذه السنة  بدأ الناس بقطف الزيتون مبكرا، فقمنا باستقبال من قطف زيتونه. هذا الزيتون متواجد على ساحل البحر وفي الأماكن الحارة أكثرـ بينما في دالية الكرمل وعسفيا فما زال مبكرا قطف الزيتون، وهذا لان نسبة القطع حاليا تكون قليلة أي ما بين 15 حتى 20 بالمائة ولهذا فمن المفضل أن نبدأ بجول الزيتون في الشهر القادم لتكون نسبة الزيت الذي يخرج أعلى بكثير حيث أن الزيتون لا زال في بداية الموسم وعلى الزيتون أن يكون به اللون الأسود غالبا أكثر فكلما كان لون الزيتون اخضر فانه لا زال ليس جاهزا للدرس."

بإمكان متصفحي موقع بانيت إرسال أخبار وصور لنشرها في موقع بانيت مجانا على البريد الالكتروني :panet@panet.co.il



لمزيد من اخبار الدالية وعسفيا اضغط هنا