اغلاق

سلطة الأفوكادو والبرتقال .. طبق جانبي جديد ومبتكر

البرتقال لا يستخدم فقط كعصير أو في الحلويات، جربي وصفة سلطة الافوكادو والبرتقال .. سلطة شهيَّة ومُلوَّنة!!


الصورة للتوضيح فقط

المقادير
- للتتبيلة :

الخردل : ملعقة كبيرة.
العسل : ملعقة كبيرة.
عصير الليمون : ملعقة كبيرة.
ملح : رشّة.
الفلفل : رشّة.
- للتزيين :
فستق : ملعقتان كبيرتان (مفروم).
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم).
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة.
- البرتقال : 1 حبة (كبير الحجم).
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم).
- الجرجير : كوبان (طازج).
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج، ومفروم).
- الرمان : ملعقتان كبيرتان (حبات).

طريقة التحضير:
1. تُقطّع ثمرة الأفوكادو إلى شرائح، فيُضاف إليها عصير الليمون الحامض.

2. تُقشّر ثمرة البرتقال، وتُقطّع إلى حلقات.

3. يُقطّع البصل إلى جوانح رفيعة.

4. لإعداد التتبيلة: تُخلط مكوناتها في وعاء جيّدًا.

5. طريقة التقديم: في طبق التقديم، توزّع أوراق الجرجير فشرائح الأفوكادو وحلقات البرتقال وجوانح البصل وحبّات الرمان وفرم النعناع. تُضاف التتبيلة للسلطة، مع التزيين بالفستق.


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق