اغلاق

مزارع من كفر كنا يعتني بأشجار اللوز كالطفل وينتظر المحصول في نيسان

تعتبر ثمار " اللوز الاخضر " واحدة من بين اكثر أنواع المنتجات الزراعية اقبالا لدى الجمهور ، حيث ان الكثيرين ينتظرون موسم اللوز الاخضر ويقبلون على شرائه .


مصطفى امارة

ورغم ان الوقت لا زال مبكرا لنضج هذه الثمار ، الا ان هذه الفترة من السنة تعتبر الفترة الأبرز التي تحتاج بها الشجرة عناية لضمان جودة الثمار .
مراسلة موقع بانيت وصحيفة بانوراما التقت بالمزارع مصطفى كمال امارة من قرية كفركنا الذي حدثنا عن موسم اللوز الاخضر ، أسعاره وطرق الاعتناء به .
واستهل مصطفى امارة حديثه قائلا : " اللوز الاخضر يبدأ في الازهار في شهر اذار ، حيث يبدأ الزهر بالتفتح ، وفي شهر نيسان يبدأ اللوز الاخضر بالنضج ونراه متوفرا في الاسواق ".

" الاعتناء بالشجرة بصورة جيدة "
وبالنسبة لأفضل الطرق للحفاظ على اللوز الأخضر ، قال امارة : " يجب على المزارع ان يعتني بالشجر والارض ، لان الشجرة كالطفل يجب الاعتناء بها ورشها بالمواد والمبيدات الطبيعية لكي تحميها ، ولكي تحافظ على محصول اللوز الاخضر " .
وبالنسبة لاسعار اللوز قال امارة : " عندما يبدأ نضوج ثمار اللوز يكون سعر الكيلو الواحد 100 شيقل واحيانا يكون السعر أكثر ، وبعد ذلك يبدأ السعر بالانخفاض تدريجيا . وهنالك فرق من حيث موعد النضج ومن حيث مذاق اللوز ، وهذا متعلق بأنواع التربة حيث ان اللوز في مناطق الضفة ينبت قبل اللوز عندنا لان التربة تختلف والطعم ايضا يختلف حسب التربة ودرجة الحرارة ".
وأنهى امارة حديثه قائلا : " اللوز في قريتنا له طعم ومذاق آخر لان التربة تختلف عن باقي الاتربة ، ونحن نعتني بالشجر ولا نضع عليه المواد الكيماوية لنُسرع في ازهاره ، بل نتركه ينبت " على مهله " لكي يكون طبيعيا ولذيذا ولا يوجد به مواد كيماوية " .


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من الناصرة والمنطقة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
الناصرة والمنطقة
اغلاق