اغلاق

اقبال كبير على اجبان محلبة الرامة في شهر رمضان

قبل اكثر من 20 عاما ، اتخذ الاخوان جهاد وجريس نجم قرارا وافتتحا محلبة في قرية الرامة ، وكانت الاولى لإنتاج الجبنة العربية المالحة واللبنة في المنطقة ،
Loading the player...

ومن حينها اصبح يراود اصحاب المحلبة العزيمة بإنتاج وتصنيع الاجبان ومشتقاتها ، وبدأت المحلبة بالتطور والتقدم، حتى يومنا هذا .
ومن بين المنتوجات التي تسوقها المحلبة : الأجبان المالحة والحلوة للقطايف والكنافة والحلويات ، وللأكل اليومي ، كل ذلك من خلال الحليب الذي يصل للمحلبة، وبعد ان يمر بعملية " البسترة " والتعقيم .
وفي حديث لمراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما مع جهاد نجم ، قال :" اولا نبارك لإخواننا المسلمين والامة العربية حلول شهر الخير والبركات رمضان  . اما بما يخص انتاج محلبتنا اذ اننا ننتج جبنة الحلومي الشهيرة التي يتناقل اسمها من مكان لأخر للذتها ، والتي تستعمل  للشي او لقليها بالزيت ... رغم الطلب على هذا النوع من الجبنه اذ انه في شهر رمضان يزداد  الاقبال اكثر ، وهناك اقبال ايضا على اجبان القطايف والكنافة التي تستهلك كثيرا بشهر رمضان ... مهم جدا ان اذكر اننا  ننتج افضل انواع الاجبان للقطايف والكنافة ، كما لدينا نوعان من اللبنة لبنة الهنا ولبنة الرامة ، والفرق بينهما من ناحية الدسم ، نرحب بالجميع ويمكنكم زيارتنا وتذوق اجبان محلبة الرامة، كما وانه يوجد لدينا دكان للمصنع ،رمضان كريم وكل عام والجميع بألف خير".


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من اخبار محلية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اخبار محلية
اغلاق