الصورة للتوضيح فقط

وأظهرت دراسات حديثة، أن حمض الأسيتيك، الموجود في الخل؛ يمكن أن يعمل على تثبيط الشهية، وزيادة عملية الأيض، وتقليل احتباس الماء، وكشف "فران مكولين"، أخصائي التغذية، ومدير رابطة المدربين الصحيين في المملكة المتحدة، عن فوائد تناول خل التفاح، وفي مقدمتها تعزيز حمض المعدة، وتقليل احتمال الإصابة بالالتهابات، وخلق بيئة إيجابية لتطور الخلايا.
وفيما يتعلق بفقدان الوزن، فإن الفائدة الحقيقية من خل التفاح؛ هي تحسين عملية الهضم، بما يسمح للجسم بالحصول على فوائد غذائية أكثر من الطعام، ورغم أن دراسات كثيرة أظهرت فوائد خل التفاح في إنقاص الوزن، فإن هناك آراء مختلفة حول هذا الموضوع.
وقال "رو هنتريس" خبير التغذية: "هناك العديد من الادعاءات المتعلقة بالفوائد الصحية لخل التفاح، حيث يدعي البعض أنه يقلل من الشهية، ويحرق الدهون، لكن لا يوجد سوى أدلة محدودة تدعم هذا الادعاء".
وأضاف: "يمكن أن يتسبب خل التفاح في أضرار صحية أيضا، إذ إن محتواه الحمضي قد يؤدي إلى تهيّج الحلق، وتآكل مينا الأسنان، وبشكل عام فهو ليس عصا سحرية لتخفيف الوزن".

لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا