اغلاق

د. نوف عثامنة توصل اسرار المطبخ العربي الى اليابان

‘الماستر شيف‘ الدكتورة نوف عثامنة اسماعيل تواصل مشوارها في عالم الطهي في مختلف بلدان العالم وتعلم أمهر الشيفات حول العالم . فبعد ان قامت بتمثيل المطبخ العربي


تصوير  : محمدي اسماعيل

وتحضير وجبات عشاء فاخرة وتمرير الكم الهائل من الورشات التعليمية في العديد من دول العالم مثل بريطانيا، بلجيكا، بولاندا، قبرص، بلغاريا، اوكرانيا وحتى في نيروبي حيث حضر  وجبات العشاء ضيوف من الجاليات العربية والغربية تعود الان الى البلاد من اليابان حيث قامت بتحضير اربع وجبات عشاء مع شيف ياباني حائز على ثلاث نجمات ميشلين ، قدمت الى الجاليات العربية والغربية و الى يابانيين يعملون في مجال الطهي .
وخلال زياتها قامت بتدريس امهر الشيفات اليابانيات اسرار المطبخ العربي الذي كان مجهولا بالنسبة لهن  ولانجاح المشروع قامت ببعث اكثر من 100 كيلو غرام من مواد الخام المصنعة في الوسط العربي الى اليابان .
وقد قامت الشيف الدكتورة نوف عثامنة اسماعيل  ايضا بتحضير وجبة غداء لسكان بلدة فوكاشيما .
ومع عودتها الى البلاد اجابت قالت  الدكتورة نوف عثامنة اسماعيل  :" بان الرحلة تكللت بالنجاح وان التعاون سوف يستمر لان المطبخ العربي يجذب اليه الكثير من الشغف والرغبة وهو المطبخ الرائد في العالم".
 واضافت قائلة  :" شرف كبير لي عرض المنتوجات العربية ذو الجودة العالية امام الشيفات والشركات اليابانية واتمنى ان تثمر عن بدا تصدير هذه المنتوجات  للمطاعم اليابانية".
و في نهاية حديثها قالت الدكتورة نوف عثامنة :"  بان صناعتنا المحلية ذو جودة عالية ولدينا الكفاءات والقدرات بان نوصلها الى كل نقطة في العالم .صناعتنا فخر لنا وهي عماد نجاح مجتمعنا وعلينا جميعا دعمها ،فهي صناعة محلية نعتز بها ونعتز بالايادي العاملة والمنتجة".








لمزيد من اخبار محلية اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
اخبار محلية
اغلاق