اغلاق

نصائح لتناول الشوربة التي تحتوي على خضار باللون البرتقالي بفصل الشتاء

ان اخصائية التغذية شني يديد من شبكة ستوديو سي تقدم نصائح للمواطنين بتناول الشوربة في فصل الشتاء، وتتركز الوصفة بالشوربة التي تحتوي على خضار باللون البرتقالي،


صورة للتوضيح فقط

وذلك لما تحمله من فوائد وحصانة للجسد خلال فصل الشتاء.
ان الخضار التي تحمل اللون البرتقالي مثل الجزر والبطاطا والقرع تحمل بداخلها اصباغ مميزة، والتي تسمى الكاروتينات والتي هي عبارة عن مضاد للحموضة وتساعد في مكافحة السرطان ولأمراض مزمنة مثل القلب والاوعية الدموية، الكاروتينات يتحول للجسم لفيتامين "أ" والذي يقوي جهاز المناعة بالجسم وأيضا النظر، كما وتساعد في احياء بخلايا الجسم، كما وان تم إضافة زيت زيتون للشوربة تساعد على امتصاص الكروتينات لأنها ممزوجة بزيت الزيتون.
كما وان هناك شوربة أخرى لها فوائد للجسم، وهي شوربة الدجاج ويفضل إزالة الجلد عن الدجاج لانه يحمل دهون ومفضل إضافة خضروات مثل الكوسا وسلاري.


لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من الصحة اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
الصحة
اغلاق