اغلاق

استغلي التفاح الاخضر في تحضير أشهى أطباق السلطات

نقدم لك اليوم وصفة سلطة التفاح الاخضر الشهي، اليك المقادير وطريقة التحضير. حضريها ولا تنسي مشاركتنا رأيك بها.


صورة للتوضيح فقط

المقادير:
- التفاح الاخضر : 15 gr.
- البقلة : 30 gr.
- السلق الأخضر : 15 gr.
- الجرجير : 15 gr.
- خس : 20 gr (الروماني).
- خرشوف : 30 gr.
- جبن الماعز : 45 gr.
- الرمان : 10 gr.
- الخل الأبيض : 5 gr.
- زيت الزيتون : 15 gr.
- الخردل : 3 gr.
- دبس الرمان : 30 gr.
- زيت الريحان : 50 gr.
- ملح : رشّة (حسب الرغبة).
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة).
- ورود صالحة للأكل : 4 pcs.

طريقة التحضير:
1- تغسل الخضراوات، ويقطع الخرشوف إلى رقائق رفيعة، ويترك جانباً مع جبن الماعز.

 2- ثم، تفرم البقلة والسلق والجرجير والخس.

3- تعدّ الصلصة عبر خلط الخل الابيض مع زيت الزيتون والخردل والملح والفلفل ودبس الرمان وزيت الريحان.

4- توضع 5 أوراق من الورود الصالحة للأكل على أطراف طبق التقديم، والسلطة في منتصفه، ثم يضاف الخرشوف وجبن الماعز، ويقطع التفاح إلى شرائح رفيعة تضاف فوقها ويوزع الرمّان.



لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ panet@panet.co.il

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق