اغلاق

متبل الشمندر المهروس .. من أطباق المقبلات الطيبة

طبق المتبل هو طبق جانبي ويحضر بعدة نكهات مثل: الباذنجان، والكوسا، والبطاطا، اخترنا لك اليوم هذا الطبق الجديد والمبتكر من أطباق المقبلات الطيبة، متبل الشمندر المهروس.


صورة للتوضيح فقط

المقادير:

- الشمندر : 4 حبات (مغسول ومسلوق ومقشر ومقطع مكعبات صغيرة).
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة.
- عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة.
- الثوم : فص (مهروس).
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون).
- ملح : نصف ملعقة صغيرة.
 
طريقة التحضير:
1. ضعي الشمندر المكعبات مع الطحينية وعصير الليمون والثوم والملح في محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح المزيج ناعماً.
2. ضعي المزيج في طبق وأضيفي الكمون واخلطي.
3. قدميه بارداً وعلى وجهه رشة زيت زيتون وإلى جانبه الخبز المحمص حسب الرغبة.



لدخول زاوية الصحة والمنزل اضغط هنا

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق