اغلاق

طريقة سهلة لتحضير البطاطس المشوية من المطبخ المكسيكي

نقدم لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما الاعزاء طريقة تحضير البطاطس المشوية من المطبخ المكسيكي ، بالهناء والشفاء ..

صورة للتوضيح فقط، تصوير: chameleonseye-iStock

المقادير
- البطاطا : 4 حبات (كبيرة الحجم، ومغسولة)
- صلصة التاكو : كوب (أو الصلصة المكسيكية الجاهزة)
- لبنة : كوب - بهارات مكسيكية : ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- جبنة شيدر : 4 ملاعق كبيرة (مبشورة)

طريقة تحضير البطاطس المشوية من المطبخ المكسيكي
1. يبطن طبق يصلح للمايكرويف بمنشفة ورقية، في حال عدم الرغبة باستعمال المايكرويف يمكن تحضير صينية مدهونة لشي البطاطا.
2. بإستخدام شوكة نصنع ثقوب بالبطاطا في كل مكان.
3. نضع البطاطس على الطبق المبطن ويوضع في المايكرويف 800 واط على أقصى قوة لمدة 15 دقيقة حتى يلين. أو بالفرن حتى تنضج البطاطا تماما وتترك لتبرد.
4. نقطع وجه البطاطا بالوسط بسكين حاد.
5. نوزع الصلصة المكسيكية الجاهزة واللبنة ورشة من البهارات المكسيكية في الوسط.
6. ننثر قطع الأفوكادو والجبنة وندخل البطاطا للفرن لمدة دقيقة أو بالمايكرويف حتى تذوب الجبنة وتقدم دافئة.
لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق