اغلاق

تعرفوا على طريقة اعداد أرز بالفرن مع الخضار

ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما الاعزاء طريقة تحضير طبخة أرز بالفرن مع الخضار الشهية ، صحتين وعافية .


صورة للتوضيح فقط ، تصوير : MychkoAlezander-iStock

مقادير أرز بالفرن مع الخضار:
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع و مصفى)
- الماء : 3 اكواب
- البازلاء : كوب (مجمدة)
- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير أرز بالفرن مع الخضار:

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200.

2. على نار متوسطة، ضعي الزبدة والزيت، واتركيهما حتى تذوب الزبدة.

3. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

4. أضيفي البازيلاء  والبطاطس والجزر والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 5 دقائق.

5. في صينية بايركس، ضعي الأرز والخضار، وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات.

6. صبي الماء وقلبي جيداً، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 – 70 دقيقة حتى ينضج الأرز.

 

لمزيد من مأكولات اضغط هنا
هذه الاعلانات قد تهمك
مأكولات
اغلاق